中國法律中的十個范圍
 
ü  最低工資及準(zhǔn)許的扣款項目
ü  平均最低工資與最低時薪之對照及計算方法
ü  停工待料工資計算
ü  社會保險
ü  法定假日
ü  年休假
ü  分娩假
ü 年綜合計算工時工作制度
ü  正常工作周的定義
ü  豁免/批準(zhǔn)的問題
 
最低工資及準(zhǔn)許的扣款項目

ü  最低工資的定義

•       正常工作時間內(nèi)的最低合法薪酬

•       按周（每周40小時）

•       按月（每月20.92天）

•       可包括在最低工資的津貼

¨        按比例或累積于工作時間的

•       不包括在最低工資的津貼

¨        住房津貼、膳食補貼、中班、夜班、有毒有害等特殊工作環(huán)境、條件下的津貼

•       在扣減法規(guī)容許扣減項目后的凈工資可少于法定最低月工資

•       扣減工資額最多不可多于法定最低月工資的百分之五十
 
平均最低工資與最低時薪之對照及計算方法

ü  法定最低時薪＝法定最低月工資÷20.92天（深圳21.75天）÷8小時

ü  月薪工人

•       平均時薪＝月薪÷廠方每月工作天數(shù)÷廠方每天工作小時

ü  法件工人
•       平均時薪＝總件資÷總工時
 
停工待料的工資計算

•        國家標(biāo)準(zhǔn)

•        廣東省標(biāo)準(zhǔn)

•        停工待料的工資＝休息天（允許休息天以整數(shù)算，不可以半天計算）綜合計時

•        停工待料時工資必須支付（如停工待料的時間超過當(dāng)月剩余的休息天）綜合計時

社會保險

•  五種社會保險

¨  工傷

¨  養(yǎng)老

¨  失業(yè)

¨  醫(yī)療

¨  生育

•  如果沒有提供以上所有五種社會保險之地方，有以下條件者，麥當(dāng)勞視為可接受：

¨  經(jīng)社保局的核準(zhǔn)簽名及有效日期之文件

¨  當(dāng)?shù)孛宽椛绫５恼�式收�?jù)

法定假日

¨  不用支付十天法定假日的額外工資（條件：工資必須達(dá)到法定最低時薪，而計算方法以每月20.92天計算作標(biāo)準(zhǔn)）。

 年休假

¨  凡連續(xù)雇傭用滿一年或以上雇員可獲年休假

¨  年假日數(shù)按其雇傭年期計算（1-5年5天，5－10年7天，10－20年10天，20年以上14天，只適用廣東�。�

分娩假

¨  90天產(chǎn)假

¨  如沒有提供生育保險，工廠須至少支付雇員最低工資

 綜合計算工時工作制度

麥當(dāng)勞接受綜合計算工時工作制度但要根據(jù)以下項目

¨  獲得有關(guān)當(dāng)局的特定標(biāo)準(zhǔn)

¨  持有可實行及使用有關(guān)工時之文件

¨  保留累積工作時間表，以跟蹤遵守工作準(zhǔn)則

¨  每周不超過60小時（或在旺季時不超過72小時）

¨  休息天一般情況下每周一天，旺季時每兩周一天

¨  所有加班工資按規(guī)定的加班工資比率以周計算

正常工作周的定義

¨  每天8小時及每周5天（每周40小時）

¨  不接受每周工作6天除非工廠有官方的文件確認(rèn)

   ü    獲得批準(zhǔn)在認(rèn)同的休息日工作

   ü   允許每周正常40工作小時分布多于5天并以1.5倍工資支付第六天的加班而非兩倍

以下項目需申請批文

¨  當(dāng)?shù)厣鐣�保險要求

¨  當(dāng)?shù)匾雅鷾?zhǔn)的綜合計算工時制度

¨  當(dāng)?shù)匾雅�核的延長加班工時

¨  當(dāng)?shù)匾雅�核的每周工作定義（40工時/6天）
 
稽核程序
 
ü          準(zhǔn)備

ü          排期

ü          稽核工具

ü          角色及責(zé)任

ü          議定方法－稽核前簡介會議

ü          議定方法－抽樣查閱

ü          議定方法－員工面談

ü          議定方法－廠房視察

ü          議定方法－總結(jié)會議

ü          回饋機制

ü          呈交稽核發(fā)現(xiàn)報告
 
準(zhǔn)備

ü          稽核員籍查閱以下資料熟悉將被稽核之工廠（相應(yīng)法律法規(guī)、供應(yīng)商及工廠情況、稽核前問卷結(jié)果、查閱工廠以往被稽核之資料、查閱所有未完成的糾正行動計劃）

ü          如有需要，于稽核前跟麥當(dāng)勞及/或其供應(yīng)商商討

ü          媒體報道（如適用）
 
排期

ü          麥當(dāng)勞確定執(zhí)行以下稽核類型（精要稽核、綜合稽核、糾正行動計劃稽核、跟進糾正行動計劃稽核）

ü          麥當(dāng)勞確定稽核時限（確定日期由麥當(dāng)勞、其供應(yīng)商及ITS確定）
 
稽核工具

ü          麥當(dāng)勞準(zhǔn)生產(chǎn)守則

ü          相關(guān)法例

ü          稽核前清單（由工廠填報）

ü          稽核清單（只供審核員用）

ü          文件要求清單
 
ITS的角色與責(zé)任

ü          獨立地反映事實

ü          不對工廠作任何判定

ü          收集客觀、完整、準(zhǔn)確及可靠的稽核資料

ü          熟悉相關(guān)法律法規(guī)
 
稽核前簡介會議

ü          監(jiān)督委托書（中文/英文）之副本

ü          稽核程序之概述

ü          提出當(dāng)日所需的協(xié)助

抽樣查閱

ü          確將會按照麥當(dāng)勞之所需“文件要求清單”查閱文件。例如：（過去十二個月之出勤記錄及工資記錄、員工個人檔案、營業(yè)執(zhí)照、參與社保之付款收據(jù)、消防部門之檢驗證書、工廠平面圖、廚房（如有）之衛(wèi)生許可證、電工證及其他特殊工種的上崗證）

ü          記錄抽樣；展示政策及常規(guī)

ü          抽選員工作面談，對照相應(yīng)記錄及培訓(xùn)記錄

ü          稽核員會要求復(fù)印文件，以展示其符合麥當(dāng)勞的要求
 
工人面談
 
ü          是稽核的重要元素

ü          以單對單形式進行

ü          稽核員會在廠房視察或員工記錄挑選員工作面談

ü          面談的員工是不可由廠方挑選

ü          員工面談的人數(shù)相等于記錄查閱的數(shù)量

ü          稽核員可以因應(yīng)需要，增加面談人數(shù)以便提高準(zhǔn)確度

ü          員工面談的目的（跟員工直接溝通、得到由其他稽核程序不能得到的資料、與其他資料對照，確保其準(zhǔn)確度及吻合度、從員工角度認(rèn)知工廠操作）
 
廠方視察

ü          視察工廠整體情況，包括宿舍及廚房

ü          關(guān)于環(huán)保、健康與安全亦包括在此環(huán)節(jié)

ü          稽核員留意有否童工，員工有否被虐待及不公平對待的跡象

ü          挑選員工進行面談

ü          在廠方的同意下，稽核員可拍照
 
總結(jié)會議

ü          目的（稽核員向管理層提出問題、管理層對發(fā)現(xiàn)提出問題、不是對發(fā)現(xiàn)做出辯論、所有管理層的回饋將會反映在麥當(dāng)勞的報告上、只是口頭匯報）

ü          不會對發(fā)現(xiàn)項下任何結(jié)論

ü          麥當(dāng)勞負(fù)責(zé)總結(jié)和評估發(fā)現(xiàn)項

ü          將只會匯報事實及資料
 
回饋機制

ü          一份稽核服務(wù)意見問卷會發(fā)給廠方，廠方填后請傳真回ITS辦事處

ü          此份問卷供廠方提出可改善的地方，寶貴的建議、意見予稽核員

ü          廠方亦可透過供應(yīng)商代表與麥當(dāng)勞溝通
 
呈交稽核發(fā)現(xiàn)報告

ü          稽核事實及資料于五個工作天內(nèi)呈交到麥當(dāng)勞公司

ü          麥當(dāng)勞將會評估資料，評分及發(fā)出報告

ü          如無需要澄清問題，麥當(dāng)勞會提供一份稽核報告予供應(yīng)商及一份副本予稽核公司
 
糾正措施

ü          核心供應(yīng)商（可持續(xù)的準(zhǔn)則－全面的查核）

ü          一般供應(yīng)商（遵守基本準(zhǔn)則－至關(guān)重要的準(zhǔn)則）

ü          改善評分標(biāo)準(zhǔn)（＋2 高出要求；＋1 符合要求；0 低度改善；－1 中度改善；－2 高度改善）

ü          糾正計劃書（麥當(dāng)勞發(fā)出審查報告，并對調(diào)查作出評分；如有不符合的環(huán)節(jié)，需提交糾正計劃書；由供應(yīng)商提交糾正計劃給麥當(dāng)勞；執(zhí)行糾正審查）

ü          在糾正計劃書需針對如下數(shù)點：

  ¨  政策正確地反映法規(guī)

  ¨  持續(xù)將政策付之行動

  ¨  信息準(zhǔn)確傳遞給工人
 
對核心供應(yīng)商
0分（60天內(nèi)完成）；－1分（60天內(nèi)完成）；－2（30天內(nèi)完成）
 
對一般供應(yīng)商
0分（60天內(nèi)提交）；－1分（60天內(nèi)提交）；－2（30天內(nèi)提交）
 
不能接受的違規(guī)
不符合并超出可糾正的界限（終止業(yè)務(wù)關(guān)系），例如：虛假記錄、沒有支付最低工資、雇傭童工/監(jiān)獄勞工、存在生命威脅的工作環(huán)境、拒絕審查員視察生產(chǎn)設(shè)施|檢查文件|工人訪談、在設(shè)施中未有保存所需的文件或記錄。核心供應(yīng)商附加要點：系統(tǒng)地未有支付加班工資、未有提供休息日、未有提供工人福利。
 
恢復(fù)程序
生產(chǎn)商可于一年后申請恢復(fù)業(yè)務(wù)關(guān)系