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BRC認證包含哪些方面？
編輯：中國驗廠網(wǎng) 來源：中國驗廠網(wǎng) 日期: 2009-01-04 17:15:21
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BRC認證包含哪些方面？
1、HACCP體系
2、質(zhì)量管理體系（QMS）
3、工廠環(huán)境／設(shè)施標準
4、產(chǎn)品控制
5、加工過程的控制
6、個人
BRC認證和審核的大致情況是什么？
1、包括加工食品和初級產(chǎn)品的生產(chǎn)
2、根據(jù)不符合項的數(shù)量和嚴重性，對審核的結(jié)果進行評級
3、審核的頻率，復(fù)審的頻率為6個月或12個月
4、采用最新標準為Issue 5
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