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IFS 認證主要關(guān)注點
編輯：佚名 來源：本站原創(chuàng) 日期: 2009-01-04 19:35:28
導讀：IFS 認證主要關(guān)注點
IFS 的主要關(guān)注點包括：
�。� 食品安全管理體系
�。� GAP ( 良好農(nóng)業(yè)操作規(guī)范 ) / GMP ( 良好生產(chǎn)操作規(guī)范 ) / GSP ( 良好供應鏈操作規(guī)范 )
－ HACCP 系統(tǒng)
IFS 的主要內(nèi)容包括：
�。|(zhì)量管理體系
�。芾砺氊�
�。Y源管理
－產(chǎn)品實現(xiàn)過程
�。瓬y量、分析和改進
IFS 審核標準分為幾個層次：“ 基礎級” 是對食品生產(chǎn)商獲取 IFS 證書所要求必須滿足的最基本要求�！案呒墶笔敲枋龈咭恍藴实囊��！巴扑]級”包括了本行業(yè)最佳運作水平的要求。
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